Maranges

Jeune, il offre des notes minérales. Des notes d’amande grillée et d’aubépine composent le bouquet frais et spontané de ce Maranges Blanc.

Sa souplesse et sa subtilité, tout en nuances florales, le dirigent naturellement vers les entrées froides à base de légume, les antipasti, les terrines de poisson et les poissons nobles de mer ou d’eau douce simplement poêlés.

Sa vivacité naturelle fera aussi bon ménage avec les fromages à pâte cuite.

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